Bahan dan Bumbu Membuat Sate Padang: 1/2 kg daging sapi; 1 lidah sapi; 1/2 kg campuran jeroan sapi; 2 cm jahe, memarkan; 1 batang serai, memarkan; 1 lembar daun kunyit; 2 cm lengkuas, memarkan; 500 ml air; 4 lembar daun jeruk; 50 gram tepung beras, di larutkan dengan sedikit air; Bumbu Sate Padang yang Dihaluskan: 4 cabai merah kering; 1 sdt Kue Sapik yang dibuat dengan cetakan, diangkat lalu dijepit. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue sapik yaitu sebagai berikut : 1 bungkus tepung beras. 1/2 gelas santan kental. 1 gelas gula. 1 sendok teh adas manis halus. 2 buah telur ayam. Kue Sapik Khas Padang. 425 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa. 1/2 sendok teh kayu manis bubuk. minyak untuk mengoles . Cara Membuat : Campur tepung, gula, kayumanis, dan telur, aduk sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga gula larut. Panaskan cetakan kue semprong di atas bara api/kompor, olesi tipis dengan minyak. Tuang 1 Kue sapik adalah kue tradisional yang memiliki rasa renyah yang dibuat dari bahan-bahan seperi telur, margarin, gula pasir, tepung beras, garam, dan kayu manis. Bentuknya sendiri hampir mirip dengan kue semprong namun jika kue semprong digulung, maka sapik berbentuk segitiga. Cara Membuat Langkah 1 Masukan semua bahan ke dalam wadah kecuali saripati santan dan santannya. Aduk rata. Kemudian tuang saripati santan perlahan² sambil adonan diaduk dengan tangan. Langkah 1. Siapkan wadah,, lalu kocok telur dan gula hingga mengembang,, masukkan buah pala,, desmanis,, jahe yang sudah dihaluskan tadi,, lalu masukkan tepung beras,, beserta santan secukupnya,, hingga berbentuk adonan seperti gambar dibawah ini. Langkah 2. Setelah adonan selesai,, cetak sesuai selera,, siap untuk dihidangkan "Selamat Mencoba Kue bawang Padang pada umumnya memiliki tekstur yang crunchy alias renyah, namun nggak alot, lho. Kue bawang Padang pun sebenarnya nggak susah untuk dibuat. Sajian tradisional khas Padang ini bisa dibuat menggunakan bahan baku yang mudah ditemukan, seperti bawang putih, bawang merah, santan, dan tepung terigu. Bentuknya mirip kue semprong tetapi tidak digulung. Saat diangkat dari cetakan pemanggang, kue ini dilipat dan dijepit sehingga dinamakan kue sapik. Makanan ini terbuat dari tepung beras, telur ontVOQ3.